睿山枝津也的话音落下，手里的动作却丝毫没停。

　　他将低温慢煮定型的整鸡从锅里捞起。

　　鸡皮完整清亮。

　　整个看起来肉质非常柔嫩。

　　他用快刀精准片成厚薄均匀的鸡片，每一片都带着晶莹的鸡皮和粉嫩的鸡肉，嫩得仿佛轻轻一掐就会溢出汁水。

　　「很嫩。」

　　「火候掌握得不错。」

　　龙胆忍不住说：「睿山枝津也这个小子，也不是只会赚钱嘛。」

　　睿山枝津也用鸡油、姜、大蒜炒过的泰国香米也用高唐焖煮完成。

　　锅盖掀开的瞬间。

　　浓郁的鸡油香混着稻米的清甜扑面而来，米粒颗颗分明，油亮饱满。

　　吸饱了土鸡高汤的鲜气，却又粒粒乾爽不粘连。

　　光是看着就让人食慾大开。

　　每一粒都晶莹剔透，一看就能感觉到里边一定有着充足的汁水水份。

　　整个一盘看起来干分清淡的海南鸡饭摆在了桌上。

　　摆盘十分精致。

　　鸡肉更是看着粉嫩多汁，仿佛轻轻一咬都能吸出鸡肉里的汁水来。

　　旁边的米饭更是香得不行。

　　那飘散出的高汤和被鸡油炒制过後的香气，完全不一样。

　　「海南鸡饭。」

　　「这是对你们看这一场闹剧的补偿。」

　　睿山枝津也非常的自信：「请品尝吧。」

　　.

　　评委光是看着，只觉得他们的口水都要流出来了。

　　「这道菜还有[khaomankai][新加坡鸡饭]等各种各样的称呼。」

　　「是东南亚一带备受喜爱的经典菜品。」

　　「而这道菜起源於华国HAN省的文昌地区，原本应该需要用到的是当地文昌鸡。」

　　这一次虽然不是文昌鸡。

　　但是也是萨摩土鸡，也是一种很不错的珍稀食材。

　　评委们的目光先落在了睿山的海南鸡饭上，看着油亮饱满的米饭和粉嫩的鸡片，纷纷拿起筷子，先夹了一块鸡肉送进嘴里。

　　旁边的睿山枝津也也递了一份给了幸平。

　　「这份是你的。」

　　..

　　大家很快就开始品尝了起来。

　　评委先是夹了一块肉放到了嘴里。

　　在吞咽下去的瞬间，他们的瞳孔骤然紧缩，身上的衣服瞬间炸开。

　　「爆衣！」

　　「好吃！太好吃了！」

　　「多麽澎湃的鲜味啊——」

　　「煮得恰到好处的鸡肉，这个肉太嫩了！」

　　大家沉浸式的吃了起来。

　　整个肉口感非常柔嫩细腻。

　　咬下去的时候轻轻一抿就在嘴里化开，没有一丝纤维感。

　　鸡皮Q弹爽滑，带着淡淡的油脂香，却丝毫不腻。

　　牙齿咬开整块肉的时候，里边的肉嫩得不像话，却又带着极致的鲜味。

　　本地土鸡的顶级肉质让整个鸡肉没有一丝腥味，反而鲜美极了。

　　吞咽下去的时候，鲜气从舌尖一路蔓延到喉咙里，再配上一口鸡油饭，更是整个滋味瞬间浓郁。

　　原本只是吃鸡肉的时候，还觉得整个口感非常清淡，虽然肉质滑嫩，但是少了什麽。

　　可在伴着饭吃了一口时。

　　泰国香米的软糯弹牙在嘴里散开，每一粒米都裹着鸡油的醇香和高汤的鲜气，那瞬间浓郁的味道，每咬一口，高汤都在每一粒米里流淌出来。

　　那油润的脂肪香气和醇厚的鸡汤，在每一粒米中释放出来。

　　「好吃！」

　　一位评委忍不住赞叹：「鸡肉的嫩度把控得完美无缺，鸡油饭的香气和鲜味也平衡得恰到好处，这绝对是顶级水准的海南鸡饭！」

　　「绝顶风味！」

　　其中有个评委总觉得还少了点什麽：「虽然也很鲜美，这个鸡肉本身肉质被完全凸显，不过——」

　　「不过还少了蘸酱。」

　　就在这时，睿山枝津也拿出了他这道菜的三个蘸酱。

　　「这是我调配的三种酱料，能增加鸡肉的味道。」

　　「

　　但是眼神却带着探究和散漫的看过来。

　　「其实我很好奇。」

　　「明明在这样的情况下，你为什麽还要食戟。」

　　评委双手撑着桌子，一脸的懒散，完全没有要吃他做的这道菜的意思。

　　可很快，他就听到了幸平创真的话。

　　「那又怎麽样。」

　　「我们社长说了，食戟没有获胜，只有一个原因，那就是实力还不够强大。」

　　幸平擡起头，听到了脆皮被炙烤的过程，然後淋入芡汁，整个勾芡了之後，整个被煎吃那个焦黄色的鸡皮把他的菜盛出来，眼神里满是跃跃欲试的兴奋；「这是我的！」

　　「请品尝吧！」

　　三睿山枝津也拿起了幸平的鸡翅饺子，看着金黄酥脆的外皮，犹豫着咬下了第一口。

　　「咔嚓————」

　　很明显的清脆的声音。

　　在咬开的一瞬间，焦香酥脆的鸡翅皮瞬间在嘴里破开。

　　就像是天边裂开了一道金光的缝隙。

　　滚烫鲜美的肉汁瞬间流了进来。

　　猪肉馅味道醇厚，咬开的时候，还能品尝到里边弹牙的猪颈肉。

　　韭菜的独特鲜美味道，混合着卷心菜的脆甜。

　　里边香菇的味道融入进去之後，反而整个清香极了。

　　每一根蔬菜都已经混着肉，完全吸饱了肉汁，一口从外皮咬下去，被芝士和油润的鸡皮包裹之後，完全让人上瘾。

　　「！！！！！！」

　　睿山枝津也不敢置信。

　　这麽潦草的做法，竟然有这麽美妙的味道？

　　这怎麽可能呢！

　　.——

　　而这个时候，旁边的评委已经被现场飘散的香味勾引得有些受不住，下意识咕噜咽了口唾沫。

　　哪怕其中有一个评委想按按钮。

　　但是却被阻止。

　　「那个，我说——」

　　「先尝一下，不碍事吧。」

　　他实在是忍不住这个香味，只觉得整个香气往他们的鼻子里钻。

　　铁盘里的鸡翅还冒着滋滋滋的油光。

　　上边有着芝士以及勾勒的琥珀汁的芡汁。

　　光是看着那卖相，都美妙极了。

　　也是啊。

　　评委想着，反正结果都定好了。

　　那就吃一口。

　　也不碍事。

　　有受不住的评委忍不住咬了一口。

　　在吞咽下去的时候。

　　整个脑子里都仿佛有鸡叫声。

　　「咯咯咯！！」

　　鸡肉！！

　　这个鸡肉！

　　怎麽会有这样的味道！

　　这不科学！！

　　他们整个人都傻了。

　　在品尝到这个味道时，不亚於看到幸平拿着画笔在墙上乱画，以为是搞抽象，结果一看结果，他画出了梵谷的水准！

　　这太不可思议了！

　　鸡翅皮煎得外酥里嫩，焦香的外皮带着鸡肉本身的油脂香。

　　里面的鸡皮吸饱了馅料的肉汁，鲜而不腥，香而不腻。

　　最绝的是猪颈肉的颗粒感，Q弹紧实，和软糯的肉馅、脆嫩的蔬菜形成了绝妙的口感反差。

　　每一口下去，都有新的惊喜。

　　那肉汁在嘴里爆开的瞬间，仿佛整个人都被鲜气包裹住了，好吃到让人忍不住眯起眼睛。

　　三位评委瞬间僵住了，手里的筷子停在半空，眼睛瞪得溜圆，仿佛被施了定身术。

　　砰！

　　衣衫炸开！

　　「为什麽！」

　　「这是为什麽！」

　　「明明是这麽乱来的把所有元素都糅杂在一起，竟然会有这样的味道？」

　　他们只觉得不可思议。

　　「鸡翅皮的酥脆和馅料的爆汁完美融合，猪肉的鲜和鸡肉的香完全没有冲突，反而相辅相成！」

　　「粗糙的做法，却做出了细腻的味道！」

　　几个评委全部都陶醉了。

　　而此时。

　　睿山枝津也完全笑不出来了。

　　要输了？

　　这怎麽可能呢？

　　评委吃下去之後的本能反应，和那陶醉的样子，根本无法骗人。

　　明明已经提前收买了啊——

　　「你们——」

　　睿山枝津也试图提醒他们敬业一点：「你们也该宣布结果了吧？」

　　「今天的结果——」不是早就已经定好了吗？

　　可几个评委却是沉浸在了这个鸡翅的味道里，只是长长的舒了口气：「明明是B级料理，可是组合在一起，竟然有着不可思议的味道。」

　　「为什麽？」

　　」

　　「7

　　幸平创真缺是擡头看过去，眼神里荡漾着光芒：「因为，即使是最简单的炒饭，也会因为厨艺而变得不一样。」

　　「难道你们没听说过小舟的黄金炒饭吗？」

　　「只是鸡蛋和米饭这样最简单的食材，可在他手里，却是完全不一样的味道。」

　　他擡起头，攥着拳头十分兴奋，扭头看向许舟：「小舟！你说得对！好吃的美食确实有自己的力量！我赢了！！」

　　..

　　画到这里，许舟感觉这一话差不多了。

　　「这小红毛。」

　　「还挺燃的。」

　　想到最後，幸平那高兴的站在台子中间看过来的眼神，许舟能感受到他的兴奋和激动，以及竟然有了几丝热血漫的感觉！

　　他一边回想，一边发布。

　　在发布了之後。

　　没几分钟。

　　漫画里的留言蹭蹭蹭的涨。

　　【啊啊啊啊啊今天更新了！是不是更新菜谱了！】

　　【我觉得要不以後小xu你还是别更新那麽详细了，免得被人抄，你不知道我今天看到他们抄的时候，我肺都要气炸了。】

　　【小许老师不怕的，那个泡菜韩牛饺子，笑死我了，也不知道他们明天会不会继续做这个饺子。】

　　【估计不会了吧，他们今天明显这个饺子不受欢迎啊，他们唯一的机会就是晚上想菜谱，明天更换菜谱，不然肯定没希望的。】

　　不少人一边看漫画，一边在评论区聊天。

　　毕竟大家全部都是关注了许舟的比赛的。

　　韩勇和金俊赫都抄袭许舟的菜谱这件事，已经上了热搜了。

　　整个热搜底下全部都是华国网友的骂声，把那两抄袭的骂了个狗血淋头。

　　但也有人很快发现了不对劲的地方。

　　【等等！明天就是世界赛第二天了！小许老师画鸡翅饺子，不会明天要做这道菜吧？

　　】

　　【这个鸡翅包馅料算点心吗？这个感觉算小吃啊！小许老师不是说明天要上新点心吗？】

　　「这麽敏锐？」

　　许舟自然是知道，这个鸡翅包肉严格来说，其实不算是点心，虽然更像小吃，但是如果多做几个，也能算成前菜之类的。

　　可如果加一点淀粉进去就不一样了。

　　那就跟烧麦的意思差不多。

　　而这个饺子，其实最合适做成两个版本。

　　一个是鸡翅。

　　还有一个就是鸡翅包饭！

　　往里边加入一些糯米。

　　糯米能吸收汤汁，加上勾勒的芡汁和上边的芝士。

　　那绝对是全球通杀的口味！

　　没有人会讨厌里边有着番茄糖醋芡汁，还有着浓浓奶香味芝士的鸡翅包饭。

　　「这个饭的分量可以少一点。」

　　许舟琢磨：「馅料和饭都一起掺一点。」

　　甜口的。

　　而且还有糯米。

　　这在华国怎麽不算点心？

　　那当然算！

　　等会去学习的时候，可以找一个合适的比例，正好也能跟小红毛探讨一下。

　　想到这里，许舟还发了个信息给顾楠询问了一下。

　　【许舟：如果是带糯米的鸡翅包糯米饭，能算点心吗？】

　　【顾楠：算的，如果是甜口的，还是糯米类的在比赛上都算点心更多，因为咱们这糯米的点心也挺多。】

　　【许舟：行。】

　　甜口啊！

　　没错！它就是甜口的！

　　想到了这里，许舟也就确定了。

　　明天的菜谱！

　　鸡翅包饭！

　　他在底下回覆：【对，明天就是这个菜谱，不过可能跟漫画里稍微有一点出入。】

　　这话一发出去，底下人全部感动极了，不仅不介意，反而舒服了。

　　【舒服了，就是应该藏一点，不然看他们偷菜谱，我有种手伸不进去屏幕里揍人的憋屈。】

　　【期待！啊啊啊啊啊啊！我今天就在现场，小许给了我们三个烧麦！他给其他的人全部都是一个，只有给我们自己国家的人给了三个！】

　　大家都在底下嗷嗷讨论今天的事。

　　显然新星名厨赛世界赛第一轮热度已经完全起来了。

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